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北市南門市場百粽宴 麻辣酒香添新味 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
北市南門市場昨舉辦搬遷重建前最後一場「百粽宴」,8家攤商展示百種粽子迎端午。 記者翁浩然/攝影 分享 facebook 北市南門市場昨舉辦搬遷重建前最後一場「百粽宴」,8家攤商展示百種端午節粽子,有結合洋酒的威士忌風味粽,嗜辣的人還可挑選川味麻辣粽,攤商紛秀出自家的特色粽。包粽子的原物料雖傳出漲價1到2成,粽子攤商透過提早備貨,或自行吸收等,肉粽沒漲價。今必買搶購年「百粽宴」集結包含南園食品、上海合興、億長御坊、萬有全、立家、君問山、翔記、蔬心坊等8家粽子知名攤商。上海合興打破傳統,與蘇格登威士忌合作研發3種新口味,包含威士忌芋泥黑棗粽、威士忌豆沙黑棗粽2款甜粽,以及威士忌鮮肉粽1款鹹粽,酒香濃厚,也因初次測試,各限量200顆。. } }); } 「上海合興」第三代接班人任佳倫表示,鮮肉粽過去以梅花肉泡米酒,威士忌鮮肉粽則改用12年威士忌,蒸煮時也加入威士忌,讓酒香滲入肉粽內,保留威士忌杏仁糖香味尾韻;其他2款甜粽,為保留酒香的食材也想破頭,最後選用黑棗浸泡威士忌。任佳倫說,3款粽經過蒸煮,酒精已大致揮發,「吃了只會陶醉不會醉」新款家電優惠中。「億長御坊」也求突破,研發川味麻辣粽。而創立超過半世紀的「南園食品」則由85歲二代接班人鍾曾春玉現場重現湖州粽美味「總統粽」,內餡為新鮮豬肉與蛋黃。特惠活動折價券代碼據說,多任總統都曾派哪裡買哪裡便宜人來買過,因此叫「總統粽」。至於「萬有全」主打有金華火腿粽;「立家」、「君問山」展示熱銷的蛋黃鮮肉粽及傳統豆沙粽;「翔記」、「蔬心坊」則推出各式素粽。搬遷前,在老市場裡度過最後一次端午節,南門市場會長王詮國表示,在這裡那麼久了,當然會有一點捨不得,但是要配合市府的政策,其實原物料真的漲很多,尤其豬肉的牌價,但盡量保持原價在賣。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
金門官員夜會陳致中 藍質疑有關選舉
記者李英婷/台北報導
過去曾有酒駕背景的金門縣政府環保局長蔡其雍,日前因被踢爆和前總統陳水扁之子陳致中夜奔私人招待所,在26日深夜向金門縣長陳福海請辭獲准。國民黨今(27)召開記者會,質疑在選舉時刻,蔡其雍當晚親手交給陳致中一個「紅色袋子」,捨贈金門特產,且漂洋過海只送一盒基隆名店的糕餅,不免啟人疑竇;更痛批金門縣府明顯透過蔡其雍向綠營靠攏,要求說清楚。
現年47歲的蔡其雍,在今年3月底才剛接任金門縣環保局長一職,在捲入陳致中招待所風暴後火速請辭。陳致中昨召開記者會解釋,指收到老朋友蔡其雍臨時邀約,而赴約敘舊。至於被媒體拍到陳致中離開私人招待所時,手拿一個神祕的「紅色塑膠袋」,蔡其雍也曾做出解釋,指是對面街上的糕餅老店,想趁中秋節前夕,委託陳致中送給陳水扁。
▲蔡其雍夜會陳致中,黃子哲質疑所贈禮盒是否與選舉有關?(圖/李英婷攝)
國民黨文傳會副主委黃子哲今召開記者會,質疑蔡其雍身為金門縣環保局長,捨贈金門特產,卻送了一盒基隆名店的糕餅,啟人疑竇;且以蔡其雍與陳水扁的關係如此親密,加上聲稱是要送給陳水扁,漂洋過海而來竟只送如此的「小禮物」,相當不合情理。更有想像空間的是,蔡其雍與陳致中都坦承,這次見面有談到選情,不免令人質疑,蔡其雍親手面交的袋子,內裝物是否與選舉有關?
黃子哲還將矛頭指向金門縣長陳福海,質疑蔡其雍過去有圍標、賭博、酒駕等紀錄, 人品操守大有問題,根本不適任金門縣政府一級主管,陳福海重用原已相當離譜,蔡頻頻出事後又一再護短、包庇與縱容,完全不顧金門人的尊嚴與觀感。
再者,黃子哲還說,蔡其雍與民進黨關係深厚,不僅是陳水扁所創的凱達格蘭學校的社長與輔導員,也是總統蔡英文選舉時的金門競選總部主委,陳福海重用蔡其雍,就代表是向綠營靠攏,並藉此與蔡英文、陳水扁建立某種結盟關係,所以陳福海這次縣長選舉與綠營合作,成為民進黨實質暗助候選人,可謂昭然若揭。
而蔡其雍請辭獲准,黃子哲說,這樣的切割止血,無法掩蓋已發生的爭議。國民黨發言人洪孟楷則說,在選舉敏感期間,若涉及金錢利益,檢察官可主動介入調查,陳致中事件令人起疑,檢調不該繼續沈默;也呼籲民進黨應針對提名的候選人是否涉足不當場所,有違社會觀感,給全民一個交待。
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