【便宜團購】Access 2010 職場導向全方位應用~必看好書
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作者： 林國榮
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柯文哲動手拔礁溪溫泉空心菜 允諾幫小農行銷優質農產 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲參觀礁溪溫泉空心菜栽種，他親自採摘並且綑綁空心菜，與農民互動接地氣。圖/柯粉俱樂部提供 分享 facebook 台北市長柯文哲今天宜蘭之行，上午到礁溪鄉了解溫泉空省荷包百貨優惠心菜栽種情形。他表示，台北市是全台灣的主要消費地，他來聽聽地方意見，將來台北市也可以幫忙行銷。柯文哲一整天在宜蘭安排下鄉之旅，南北到處趴趴走，他上午參觀礁溪溫泉空心菜，下午轉到三星鄉了解知名的三星蔥農特產。. } }); } 今天上午9點多，由礁溪鄉農會李淑芬陪同參觀溫泉栽種蔬果，他親自採摘並且綑綁空心菜，農民互動接地氣，體驗耕種的辛苦。柯表示比價推薦商品，農產品升級會隨著消費型態而改變，透過品質認証，鼓勵農民提升栽種能力，如果農民願意生產，台北市政府也會多幫忙。台北市長柯文哲參觀礁溪溫泉空心菜栽種，他親自採摘並且綑綁空心菜，與農民網路購物熱賣商品互動接地氣。圖/柯粉俱樂部提供 分享 face折扣情報超值推薦book 台北市長柯文哲參觀礁溪溫泉空心菜栽種，他親自採摘並且綑綁空心菜，與農民互動接地氣。圖/柯粉俱樂部提供 分享 facebook
秋天吃蓮藕健脾養胃～容易脹氣、糖尿病3族群不宜多食
【華人健康網記者張世傑／台北報導】秋天是蓮藕嘗鮮的季節，中醫師指出，蓮藕的藥用價值相當高，花、葉、根莖（藕）、花鬚、種子都可作為藥材使用。尤其蓮藕性溫、味甘，生食能去血瘀，熟食則能養胃益氣、健脾潤肺及止瀉，既能養生又可補元氣。
紅棗蓮藕減肥湯 減重輔助好食材
中醫師沙政平強調，對於肥胖者而言，蓮藕是一輔助減重的好食材。由於蓮藕中含有豐富的膳食纖維和黏液蛋白，這些物質在人體內可以減少脂肪被人體吸收，會讓脂肪轉化為廢物快速地排出，進而達到減肥效果。
【紅棗蓮藕減肥湯】
材料：紅棗5個、蓮藕500克、豬小排300克、料酒、鹽、麻油適量。。
做法：將紅棗清洗乾淨，對半掰開，藕洗淨切片；豬小排清洗乾淨放入鍋中加清水、料酒，煮沸後撈出，再次用清水沖洗去除血污；湯鍋內倒入清水，放入紅棗、藕、小排，煮沸後放入鹽調味，悶煮40分鐘後淋上麻油，即可出鍋。
【說明】：這道減肥湯具有身體所需的各種營養成分，如紅棗補血，豬肉富含蛋白質，蓮藕健脾胃，疏通經脈，是滋補養生的必備佳品。
蓮藕品嘗多元 選擇藕節短且粗、愈重愈好
另外，品嘗蓮藕的方式多元，除了生吃、打汁或煮湯，也可以切片，加入梅汁或油醋涼拌，爽口開胃，或者加上糙米一起煮成飯；喜歡吃甜品的人，可以把糯米灌入蓮藕中蒸熟，再淋上桂花醬，就成了好吃的桂花蜜藕。
記得選購蓮藕應掌握：表皮無損傷，切口要新鮮，藕節短且粗、愈重愈好；保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存。切過的蓮藕非常容易變黑，須用保鮮膜包裹後再放入冰箱冷藏，或是切成薄片用醋醃製為涼拌菜，約可保存1個星期左右。
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